イタリア風オムレツ、ふわふわ桜海老と空豆のフリッタータ、たっぷりモッツァレラチーズが中からとろ~りとろけて絶品のおいしさです。
とろけるような柔らかさののもち豚バラ肉の角煮、ブロッコリーとポテトの濃厚クリームソースで
新鮮な天然鯛とホワイトアスパラのンスンス風蒸し料理、素材を蒸すことで
旨みが凝縮、桜海老と菜の花と共にワインを使った濃厚なクリームスースでお召し上がりください。
黄身が赤色した濃厚菜味わいの絶品玉子「濃紅玉子」たっぷり使ったふわとろオムレツ、茸旨みたっぷりのソースでお召し上がり頂けます。