★シェフ一押しシェフスペシャルコースです。
マグロの生ハム、サラダ仕立て、柑橘のヴィネグレットソース
セル牡蠣の山芋グラタン
河豚の西京味噌漬け焼きと、蕪の甘酢漬け
コンソメスープ、海老と貝柱を入れて
真鱈と白子のロッシーニ仕立て、ポルト酒とトリュフのソースで
メランジェサラダ
黒毛和牛ヘレ肉ステーキ
本格手打ちそばorご飯(高菜orじゃこ)
特製デザート盛り合わせ
珈琲or紅茶
*コースに+1500円で飲み放題(120分)承ります。4名様より前日までの御予約でお願い致します。